Rode wijn

Rode wijnen verschillen in werkelijkheid qua kleur van donkerrozze3 tot bijna zwart met een enorme variatie in de hoeveelheid blauw of geel dat aan de rand waar te nemen is. De kleur hangt af van de gebruikte druivenrassen, de karakteristieken van het oogstjaar, de gezondheid van de druiven, de vinificatiemethode, de zuurgraad van de wijn en de tijd die hij heeft doorgebracht op tank, vat en fles. Een rode wijn die te lijden heeft gehad onder oxidatie of tientallen jaren oud is, kan dezelfde diepe taankleur hebben als een heel oude witte wijn. Rode wijnen worden over vrijwel de gehele wereld geproduceerd, hoewel hun aandeel langs de koele klimaatgrenzen voor wijnbouw gering is. Het kan immers moeilijk zijn om voldoende pigmentatie van de druivenschillen te ontwikkelen voor het produceren van een fatsoenlijke rode wijn.

Het Franse woord voor rood is rouge, het Italiaanse rosso, Het Spaanse en Portugese tinto en het Duitse rot.